Ainesosat
Suomalainen sika 75 % (liha, keuhko, rusto), suomalainen nauta 25 % (liha, sydän, keuhko, rusto).
| Ravintosisältö per | 100 g Valmistettuna |
|---|---|
| Energia | 986.9745 kJ / 235.8926 kcal |
| Rasva | 18,3 g |
| Ravintokuitu | 0,4 g |
| Proteiini | 15 g |
Vitamiinit ja kivennäisaineet 100 g
Kalsium 0,01 mg
Fosfori 0,18 mg