EESTI JUUST N. 2.5 KG

Perinteinen virolainen juusto Eesti Juust on sylinterinmuotoinen, puolikova hollantilaistyyppinen laatujuusto, jota on valmistettu vuodesta 1958. Sillä on mieto, hieman hapan maku ja aromi, ja se on runsaskalsiuminen.

Perinteisellä virolaisella juustolla on elastinen rakenne, se on helppo leikata ja siinä on pyöreitä tai soikeita reikiä. Sen enimmäiskosteuspitoisuus on 44 %, rasvapitoisuus kuivassa aineessa 45 ± 2 % ja suolapitoisuus 1,2–2,0 %. Sopii kasvissyöjille.

Pakkauskoko: 2.5 kg