Laadukas ja kestävä veitsi sekä ammatti- että kotikäyttöön. Monikäyttöinen apuväline ruoanvalmistukseen. Taottu yhdestä kappaleesta korkealaatuista japanilaista ruostumatonta terästä, kovuus 55–57 HRC. Terä on muotoiltu ja hiottu käsin parhaan käyttömukavuuden ja leikkuutuloksen saavuttamiseksi. Ergonominen kahva, jossa tukevat teräsniitit.
Terä: 13 Cm
